Saturday, 17 June 2017

Resep Tumis Kangkung

Tumis kangkung - Masakan yang sederhana dan gampang cara membuatnya dan praktis, dalam pembuatan masakan ini juga sangat cepat karena kalau lama-lama nanti bisa layu dan malah tidak enak rasanya. Menu masakan sayur ini banyak di sukai banyak orang karena enak dan banyak mengandung protein, karbohidrat, kalsium, zat besi dan vitamin, maka dari itu sayuran ini bagus buat tubuh kita.

Menu masakan tumis kangkung ini selain enak rasanya juga banyak manfaatnya bagi tubuh kita, sayur ini bisa mencegah penyakit diabetes melitus, mencegah insomnia, menajamkan penglihatan, melancarkan air seni dan banyak lagi manfaatnya. maka dari itu kita jangan ragu-ragu untuk mencoba dan makan sayur kangkung ini yang banyak kasiatnya dan bagus buat tubuh kita.

Teman-teman yang suka makan atau suka memasak masakan sederhana menu ini cocok buat kalian, karena menu ini sangat mudah di buat dan rasanya pun enak dan lezat, bahan yang di butuhkan juga sangat sederhana dan mudah di dapatkan.




Di bawah ini saya ingin memberi tahu bahan-bahan yang di butuhkan untuk membuat tumis kangkung dan bumbu-bumbunya sekaligus cara membuatnya, supaya teman-teman sekalian tidak bingung untuk membuatnya, sekarang langsung saja saya tuliskan bahan dan bumbu yang di butuhkan untuk membuat sayuran ini.

Bahan dan Bumbu : 
  • 2 ikat kangkung dan di bersihkan.
  • 2 buah bawang merah di iris tipis.
  • 3 siung bawang putih di iris tipis.
  • 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis.
  • 2 buah cabai merah di iris serong tipis.
  • 150 ml air.
  • Gula pasir secukupnya.
  • Garam secukupnya.
  • Kecap manis secukupnya.

Setelah bahan dan bumbu seperti di atas sudah di siapkan dan sudah komplit, sekarang langsung saja ke tahap pembuatannya.

Cara membuat : 
  1. Panaskan minyak goreng dengan api kecil.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga baunya wangi.
  3. Masukan pula irisan cabai merah aduk-aduk lanjutkan dengan memasukan kangkung yang sudah di bersihkan, aduk sebentar dan tambahkan air.
  4. Tambahkan gula pasir, garam dan kecap manis lalu aduk hingga rata, jangan lupa cicipi dahulu.
  5. Masak hingga bumbu meresap dan matang.
  6. Angkat dan sajikan.

Untuk membuatnya sangat mudah dan praktiskan. Tumis kangkung juga cocok dengan lauk apa saja untuk makan. masakan ini juga bisa di variasi dengan udang atau daging sapi bisa menambah rasa menjadi tambah enak dan lezat. Selamat mencoba.

Load disqus comments

0 comments