Friday, 19 May 2017

Resep Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes - Tentunya di indonesia ini banyak menu masakan ayam yang sangat di gemari masyarakat, menu masakan ayam menjadi favorit bagi banyak kalangan, salah satu nya menu ayam goreng kremes yang kriuk-kriuk, lezat dan mempunyai cita rasa khas tersendiri dari ayam goreng yang lain. Karena menu ayam yang satu ini ada tambahan krispi nya yang kriuk-kriuk saat di makan.

Di sini kami ingin memberi resep dan cara membuat ayam goreng kremes untuk ibu-ibu dan kakak-kakak yang suka memasak dan suka menu ayam, cara membuat nya sangat mudah kok, bahan-bahan nya pun juga mudah di cari.




Sekarang langsung saja kami menjelaskan resep, bahan-bahan yang di butuhkan dan cara membuat nya yang sangat mudah, praktis untuk membuat dan menyajikan nya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :
  • 500 ml santan
  • minyak goreng 
  • 4 buah paha ayam
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang serai

Bumbu yang harus di siapkan dan di haluskan :
  • 3 btr kemiri
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdm ketumbar bubuk
  • 4 buah bawang merah
  • 4 siung bawang putih

Bahan untuk membuat kremes :
  • 1 btr kuning telur
  • 1 sdt baking powder
  • 2 sdm tepung beras
  • 2 sdm tepung sagu
  • 300 ml air rebusan ayam
Di atas ini adalah bahan-bahan dan bumbu-bumbunya, setelah bahan-bahan dan bumbu-bumbunya sudah tersedia langsung saja cara membuat dan menyajikannya.

Cara membuatnya :
  1. haluskan  bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar hingga bumbu benar-benar halus lalu tambahkan garam secukupnya.
  2. Campurkan potongan ayam  dengan bumbu yang telah kita haluskan tadi dan santan yang telah kita siapakan, jangan lupa masukan daun salam dan batang serai tadi, kemudian masak hingga ayam matang dan sisihkan bumbu nya.
  3. Kemudian siapkan minyak lalu panaskan hingga minyak benar-benar panas, setelah minyak panas masukan ayam yang telah kita masak tadi. goreng ayam sampe ayam benar-benar matang, setelah ayam matang angkat lalu tiriskan.
  4. Sekarang kita buat adonan untuk membuat kresmes, campurkan kuning telur, tepung sagu, tepung beras, baking powder dan air rebusan ayam tadi, aduk-aduk hingga semua tercampur rata.
  5. Goreng adonan kremes yang telah kita buat tadi kedalam minyak goreng panas, setelah kremes matang dan garing angkat lalu tiriskan.
  6. Sajikan ayam goreng yang telah kita goreng tadi dengan kremes yang telah kita buat.

Demikian resep dan cara-cara membuat ayam goreng kremes yang kriuk-kriuk, tentunya  sangat mudah dan praktiskan cara membuat dan menyajikannya, bahan-bahannya pun juga mudah dicari di pasar-pasar ataupun di supermaerket terdekat.

Selamat mencoba.
Load disqus comments

0 comments